为贯彻落实“内防扩散、外防输入”疫情防控要求,防范冷冻、冷藏食品和冷链环节受新冠病毒污染的风险,近日,观山湖区市场监督管理局联合区卫健局对辖区部分食品企业、农贸市场进口冷冻食品、相关从业人员开展风险排查及核酸检测工作。
工作人员对冷链食品进行核酸检测
检查过程中,执法人员对食品企业、农贸市场冷冻肉类及进口冷链食品购销凭证、口岸检验检疫证明、消毒证明等进行检查,对冷冻肉类进行核酸抽检,并对接触冷冻肉类工作人员进行核酸检测。经检查,凡现场未能提供冷冻肉类及进口冷链食品核酸检测报告的食品企业、农贸市场,一律责令暂停营业,待区卫健局重新进行核酸检测,合格后才能继续营业。
工作人员对冷链食品接触人员进行核酸检测
据统计,今年7月22日至12月8日,观山湖区卫健局共对冷链食品外包装和相关从业人员进行核酸抽检检测267批次,结果均为阴性。下一步,观山湖区市场监督管理局将持续加强对辖区冷冻、冷藏食品及冷链环节物流的日常监督检查和信息把控,及时消除风险隐患,同时,进一步与相关部门加强联动,确保辖区食品安全。