根据农业农村部最新农情调度显示，目前，我国秋粮作物长势基本正常。南方地区中稻处于拔节孕穗期、长势略好于上年，双季晚稻正在栽插、秧苗素质较好。东北地区雨水足、墒情好，水稻正在孕穗，春玉米、春大豆处于开花吐丝期，玉米、水稻、大豆一二类苗比例超过95%，大部长势好于常年。黄淮海地区夏播后出现多次降雨、旱情缓解，玉米、大豆苗齐苗壮，夏玉米进入拔节期，夏大豆处于苗期至分枝期。西南、西北地区秋粮作物长势正常。
河北：杂交谷子 抗旱高产稳增收
我国的粮食构成，除了水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外，还有种类繁多的杂粮，是世界上重要的杂粮主产国之一。今天我们就要关注一种有着8700多年栽培历史的杂粮——谷子，也就是我们俗称的小米，它在我国北方广泛种植。
“张杂谷”，具有我国自主知识产权，这个系列的谷子杂交种有20个，创下了亩产811.9公斤的世界高产纪录。我们一起跟随总台记者王帅南，去张家口蔚县种植“张杂谷”的谷子地里看看吧↓
“张杂谷”正值抽穗期 谷穗饱满硕长
总台记者 王帅南：我现在正在蔚县的一处农田，我旁边是一片四十多亩的“张杂谷”。此时正是谷子的抽穗期，谷子谷穗饱满、硕长，长势良好，再有两个多月的时间，这片地里的“张杂谷”就要收获了。
总台记者 王帅南：今天，张家口市农科院的科研人员也去了地里，他们测量谷穗长度，指导种植户在此时期要注意除草、防虫、追肥等田间管理问题。经过科研人员的测量，现在的谷穗已经超过了二十厘米。
总台记者 王帅南：成熟期的“张杂谷”谷穗长度可超过30厘米。用去年成熟后的谷穗相比，“张杂谷”的谷穗长度超过30厘米，而普通谷子的谷穗只有20厘米左右。在重量上，“张杂谷”一个谷穗，去完皮后能得到50克小米，而普通谷子只有十几克。
“张杂谷”累计种植4000多万亩 增产粮食40亿公斤
总台记者 王帅南：“张杂谷”节水、耐旱、耐贫瘠，尤其适宜在干旱少雨的地区种植。它已经将我国北方干旱半干旱地区谷子亩产由300公斤提高到了600公斤，还曾创下了亩产811.9公斤世界高产纪录。
总台记者 王帅南：目前，“张杂谷”系列品种在全国14个省份得到推广，累计种植4000多万亩，增产粮食40亿公斤，实现节水40亿立方米，助农增收160亿元。凭借着诸多优势，“张杂谷”受到联合国粮农组织推荐，已在非洲的十多个国家种植成功。
甘肃：高效节水农业
推进旱区节水增粮
“张杂谷”因为抗旱性强，所以在我国北方干旱半干旱地区大量种植。其实在我国西北粮食产区，有不少是旱作农业区域。在这里，发展高效节水农业，是推进旱区节水增粮的一条重要途径。那么，高效节水农业采用的是什么技术路线？成效如何？
在甘肃省张掖市甘州区下寨村，玉米田地里不见浇地的农户。原来，当地借助高标准农田建设，示范推广膜下滴灌水肥一体化技术。具体来说，就是在耕地上铺设滴灌等设备，同时，村里推选一名水管员，专门负责每亩土地水肥的配比，村民刷卡进行灌溉的时候，水和肥料通过滴灌设备，均匀、准确地输送到农作物根部。做到统一灌溉，统一施肥，使水资源利用率和肥料的利用率得到很大提高。
甘肃省张掖市甘州区下寨村灌溉管理员 张彦：以前大水漫灌的时节，既费工又费时，推广了水肥一体化技术以后，肥料和水费都省了一半。
截至2021年，张掖市发展高效节水灌溉面积263万亩，占当地耕地面积的一半，其中，示范推广水肥一体化技术93.7万亩。
甘肃省张掖市农科院副研究员 缪纯庆：水肥一体化技术的应用，较农民大水漫灌节约水资源40%，亩均节约成本300元左右，我们希望这样示范推广到更广的范围内，节约水资源的同时更高效地利用水资源。
而在全国，农业农村部建设了60个节水增粮增效示范区，推广水肥一体化、集雨补灌、蓄水保墒等旱作技术，缓解水资源对粮食生产的制约，促进粮食增产增效。同时，加强墒情监测，及时组织专家开展会商，定期发布墒情信息，指导做好防旱抗旱。在强化技术指导方面，制定发布水稻、小麦、玉米、马铃薯、棉花等主要农作物科学灌溉技术意见，指导农民因墒因苗科学灌溉、节水灌溉。
安徽：当“新农人”遇上“老把式”
广袤田野，年轻人大有可为。如今，一大批有知识、有文化的80后、90后耕耘在田间地头，成为粮食种植、稳产增产的“生力军”。可是当90后的新农人，遇上有着40多年种地经验的老把式，两代人的种粮理念不一样，又该怎么办？我们一起去看看这对父子的种粮故事。
在安徽凤台，现在正是中稻拔节生长的高峰期，也是纹枯病防治的关键期。90后“新农人”许跃正带着工人给水稻飞防喷药，而他的父亲许长社就会忙着替儿子配比飞防需要的药水。
安徽省淮南市凤台县田埂香粮食种植合作社社长 许跃：俗话说打虎亲兄弟，上阵父子兵。有我爸支持我、帮我忙，我轻松不少。
别看父子俩现在配合得很好，可就在许跃刚开始使用无人机飞防的时候，父子俩的矛盾可不少。
许跃的父亲 许长社：当时我认为无人机飞来飞去，用一桶农药打了几十亩地，心里有点不相信。
安徽省淮南市凤台县田埂香粮食种植合作社社长 许跃：我爸那时不相信无人机的撒播效果，他又找了几个人挎着篮子下地又撒了一遍，结果后期稻全倒了。
而许跃采用飞防的稻田，不仅没倒伏，反而因为科学施肥喷药，效果完全不一样。
安徽省淮南市凤台县大兴镇农技站站长 李刚：当时我们测产的时候发现一亩地增产大概在80斤到100斤，由于用无人机飞防我们可以节约农药30%以上，一亩地节本大概是在50元左右，增效在100到120元。
成本低、产量又高，硬邦邦的测产数据让老许没有话说。其实，父子俩的“较量”可远不止这一回。
几年前，大专毕业后在蚌埠工作的许跃，看到国家对农业越来越重视，经过仔细调研，他辞掉工作，回到家乡创办了凤台县田埂香粮食种植合作社。但没想到，他的决定遭到了父亲的反对。
许跃的父亲 许长社：当时我自己包过地，自己栽秧、自己施肥，赚两个钱都（被）人工耗尽。
父亲的疑虑其实也是自己担心的地方。许跃经过认真调研，并通过大数据核算，认为只要合作社有了规模，再采用现代科技手段种地，效益就不会差。而且，国家出台的一系列惠农政策也增强了他种地的信心。
安徽省淮南市凤台县农业农村局总农艺师 缪宏：除了正常的耕地地力保护补贴，还有农业生产一次性补贴，还有支持新型经营主体的项目补贴，还有社会化服务项目补贴，还有购机补贴、深翻补贴等等，通过这些补贴，让这些新型农民切实得到实惠。
有了政策的支持，良种加良法，飞防加机收，许跃合作社种出的水稻产量高质量好，这让老许彻底认同了自己的儿子。
许跃的父亲 许长社：今后全心全意支持他，他愿意怎么干我都跟着他干。
安徽省淮南市凤台县田埂香粮食种植合作社社长 许跃：让我感觉到这个90后的“新农人”在种了多年土地的“老把式”面前，证明了我自己。
如今，在安徽，像许跃这样的新农人就有23万多人，他们懂技术会管理，懂市场会经营，逐渐成为农业生产的主力军。
