网红带货、直播带货发展得如火如荼，“翻车”事件也屡见不鲜。

最近正闹得沸沸扬扬的，是网红辛巴和职业打假人王海关于燕窝的对峙。这让燕窝这一风头正劲的养生圈网红食品再次被推上风口浪尖——你以为的滋补圣品，到底是不是在收智商税？

图片来源：淘宝茗挚旗舰店

糖水燕窝，是糖水还是燕窝？

近日，快手头部带货达人辛巴直播间售卖了一款茗挚品牌的燕窝产品。有消费者购买后，发现这种燕窝喝起来如同糖水，质疑其为假货。

对此，辛巴和徒弟在直播间展示了产品的检测报告，并现场打开了一罐产品，用过滤勺从中滤出了丝状物，称这些都是燕窝。

随后，燕窝品牌所属公司也发布律师声明称，此次发出的商品均为合格正品，已经合规合法通过各项环节的质检流程，不存在质量问题。

但职业打假人王海的一纸报告，又将“糖水燕窝”推上舆论高峰。

王海指控辛巴所售即食燕窝产品“就是糖水”。根据王海发布的检测报告，这款燕窝蔗糖含量4.8%，碳水化合物为5%，唾液酸含量为万分之一点四，且不含蛋白质和氨基酸。

辛巴方则回应称，自己是按销售公司提供的产品信息进行直播推广，事件发生后，第一时间将产品送检，待结果回传后公证并公布给广大网友。若消费者不满，可申请退款退货，自己会全力帮助维权。

同一款产品，不同的结论。燕窝产品想要证明自己是燕窝，为啥这么难？

鱼龙混杂的市场，燕窝是好是坏主要靠经验判断

“吃经验、门槛低、缺标准，燕窝这一行的水真的深。”从事燕窝生意多年的林先生告诉中新网，根据他的经验，天然燕窝价格在16-30元/克是比较合理的。

“以前燕窝价格非常高的时候，加上信息闭塞，有些黑心作坊会用米粉、海藻、猪皮、雪耳之类的来做假燕窝，卖给不懂的客户，被坑的很多。”林先生说。

“但现在信息发达了，燕窝价格也下来了，加上售假性质严重，假燕窝是少见了。”林先生说，“不过这些造假的人换了一种形式，比如用刷胶粘碎的方式增加燕窝重量。原则上这些都是真燕窝，但你用买‘燕盏’的钱买了‘燕条’和‘燕碎’，这不也是坑人吗！”

林先生介绍，天然的燕盏要用更好的轻毛燕挑，而用刷胶拼出来的则可以用便宜的重毛燕，单单毛料成本一克就可以省6-8块钱。

燕窝主产地在马来西亚、印度尼西亚等国家。早年间，中国燕窝市场中有相当大的一部分并非通过正规渠道进入中国境内，存在很大的安全隐患。“3000块就有人包全程带去各种拍照”，无数活跃在东南亚一带的微商们赚得盆满钵满。