00后兽医和饲养员，在牧场中一天走上几万步路，只为照顾奶牛的饮食，及时监测奶牛的身体健康状况；

拥有多年驾龄的奶车司机，稳稳地把着方向盘，在牧场和工厂中间一趟趟往返，保障新鲜原奶的放心运输；

牧场周边的农业合作社，在秋天为了青贮而忙碌，经过严格检测的优质饲料被送入牧场，从源头上保证了好奶源；

繁忙的车间里，一箱箱牛奶经过上百道工序被生产出来，工人熟练地在流水线间穿梭，完成了从本地农民到现代产业工人的转身。

这些由镜头记录下的画面，串联起一条现代化乳品产业链，同时也展现了产业链背后养牛人的耕耘。9月28日，央视网“中国品牌新青年”栏目走进认养一头牛，通过直播的形式，深入探访这家新锐乳品企业。跟随央媒主持人的视角，千万网友亲历了由品质原奶到放心产品的加工全流程，更见证了一家年轻企业坚守的普惠发展之路。

00后养牛人：

一人照顾上百头牛宝宝

一天行走三万步

手捧一只大号奶瓶，来自认养一头牛牧场兽医部的韩华凤与央视网主持人黄鹤在犊牛岛前相遇，介绍起了自己的工作：

“犊牛宝宝出生不久，最需要花心思照顾。我每天都要巡视犊牛岛，通过观察小牛的眼睛有没有眼屎，鼻子有没有流鼻涕，来判断它们有没有感冒，身体状态怎么样。”

小犊牛一天里要喂养两次，分别在上午七点到十一点和下午三点到晚上七点，这也是小韩一天中最忙碌的时段。她要照顾上百头奶牛宝宝的饮食，还要留意它们的胃口和食量，需要格外的仔细和认真。

“照顾小奶牛就像照顾小孩子，注意它们喝水、喝奶，还要喂它们固体颗粒料，相当于小孩子吃的辅食。”小韩从小就喜欢和动物打交道，大学所学的也是畜牧相关专业，每天的牧场工作，让她和小牛犊们建立了有温度的连接。当得知小韩是一位00后时，主持人黄鹤禁不住称赞：“你已经是一位成熟的‘犊牛妈妈’了！”

当犊牛长大，进入牛舍以后，就要接受“奶爸”蒋柏坤的照顾了。小蒋也是一位00后，他说，这些后备牛，就像早晨的太阳，生机勃勃，是未来产奶的“主力军”。他的工作是针对不同年龄阶段奶牛的生长需求，进行精细饲喂。

“要用心观察那奶牛的喜食情况，来调整日粮。还要注意不能让它们发生应激，受到惊吓。”一天中的大部分时间，蒋柏坤都在牛舍中巡查，他掏出手机向主持人展示，自己每天行走的步数都在两到三万步，“一点都不觉得累，照顾好奶牛，喂养好奶牛，就是最大的工作成就感。”

跟随镜头，看完00后兽医和饲养员的故事，央视网主持人和众多屏目前的观众共同感慨，越来越多年轻人加入，正在改变农业牧业的未来。在认养一头牛工作的人，都喜欢称自己是“养牛人”。年轻的养牛人们工作在牧场，生活在牧场，离喧嚣很远，离土地很近，四季更替，他们随着牧草和牛犊一起成长，在付出与收获之间找到平衡。

正如2022年中国电子商务大会上，认养一头牛所分享的那样：“如果一个行业，年轻人愿意参与进来，这个行业就有很大希望。现代化牧场建设和数字化变革，让养牛变得不再枯燥，整个产业链更加智能化，也让越来越多的年轻人参与到中国农业的发展。”

“回馈社会，是企业的责任”

“速度就是新鲜”，这是写在认养一头牛奶罐车身上的标语，也是原奶运输过程安全高效的写照。

由牧场生产的生牛乳，会在第一时间通过封闭管道送入低温储存罐，再由专用奶罐车送往工厂。在节目中，奶罐车司机韩树锋师傅向主持人黄鹤介绍起了自己的工作日常：原奶装车前和装车后都要经过严格检测，司机师傅拿着检测单才能驶出牧场，为了保障原奶品质，奶车每天进行清洁，每周还会进行一次大清洗。

高标准的鲜奶运输流程，也悄然改变了奶车司机的生活。韩师傅是牧场周边的本地人，曾经开过多年的长途货车，他说：“现在就近就业，工作更规律。在家的时间长了，陪家人一起吃饭的时候也多了。”

事实上，现代化的乳业产业链，不仅给周边创造了就业岗位，更给所在地的产业带来示范作用。

一家河北本地农业企业的负责人，受邀来到此次节目，讲述了他与现代化牧场合作的故事。从2016年开始，这家企业开始为认养一头牛供应青贮饲料，合作规模逐年扩大，周边一批企业、合作社都随着牧场和品牌一同成长。

“记得那时候收青贮，牧场负责人凌晨就跟我们到达田间地头，让我们都感到这是一家踏实做事的企业。更重要的是，牧场的高标准提升了周边相关企业对于产业的认识程度，让我们看到了现代化农牧业的样子，也就推动了本地产业的升级发展。”

以认养一头牛建立的第一座牧场康宏牧场为例，其所在的河北省故城县，采取“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，延长产业链。通过龙头企业带动，更多当地居民融入农业发展链条，实现稳定增收。

从牧场到工厂，从养牛到产品加工，企业的产业发展到哪里，社会责任也应该践行在哪里。2020年，认养一头牛智造基地在山东省平邑县白彦镇落地投产，几年来，对当地的产业带动卓有成效。

“企业落地，有效助推了镇域经济的发展。”在认养一头牛工厂工作的员工，很大一部分都是本地群众，通过岗前培训，他们成为成熟的现代产业工人，在家门口完成就业。还有不少年轻人在产业的吸引下，回乡就业，有了更多的时间照顾老人、陪伴孩子。

正如认养一头牛牧业总经理王月强在节目中所说：“当地办企业，回馈社会，是企业的责任。”养牛八年，品牌六年，年轻的认养一头牛在打造全产业链的过程中，始终积极践行企业社会责任，让品牌成长和产业发展的成果，惠及更多人。

“真心希望有更多认养一头牛这样的中国品牌新青年，加入到中国的奶业当中来，不断革新，不断壮大，让老百姓喝到好的放心牛奶。

社会责任没有边界，更没有终点，需要千千万万企业身体力行，寻找企业发展与社会发展的契合点，不断扩大社会责任内涵半径。透过认养一头牛的发展之路，越来越多人感知到，与社会同频共振、肩负责任的普惠之路，才是企业真正长远开阔的成长之路。