今天（5月15日）下午，省级牟春林茶叶加工技能大师工作室在贵阳市花溪区久安乡贵茶集团揭牌成立。

这个占地1000平方米的大师工作室，有师带徒制茶车间、审评室、培训室、大师办公室和茶文化展厅五个区域。

据了解，省级牟春林茶叶加工技能大师工作室由贵茶集团2019年申报，经贵州省人力资源和社会保障厅批复同意成立的。

今年63岁的牟春林是遵义市绥阳人，高级农艺师，从事茶行业40多年，有丰富的茶叶加工、审评等经验，现任贵州贵茶（集团）有限公司副总经理。

牟春林是贵州“绿宝石”绿茶、“红宝石”红茶创始人，先后参与了“梵净山翠峰”“梵净雪峰”“团龙贡茶”等茶叶品牌的创制工作，担任印江县、罗甸县、凤冈县茶产业发展技术顾问，获得贵州省十大制茶能手等荣誉称号，还是贵州茶星大使、百名工匠。

除了牟春林以外，工作室的师资团队还有刘晓霞、侯彦双、白志文等9位茶叶领域的专家及师资团队。

据了解，工作室成立以后，将以“手工”制茶、“手工+机械”制茶为主要方向，面向全省61家贵茶联盟企业以及相关茶叶企业来筛选学徒。学徒培养是公益性的，每年通过“传、帮、带”的方式，培养高技能技术人才8人，两年计划培养18到24名高技能专业人才和40名学徒，为贵茶集团内部、贵茶联盟企业以及贵州省相关茶叶企业培养评茶、种植、茶艺、加工方向的高技能高素质人才。

牟春林告诉动静记者，贵州现有700多万亩茶园，要想实现高品质发展需要大量的专业人才，自己愿意把技能无偿贡献出来，用心传授，为贵州茶产业发展出一份力。

省农业农村厅副厅长胡继承介绍说，“大师工作室体现了一种工匠精神。在贵州拥有近5000家茶叶加工企业的背景下，大师工作室更应该在机械化、智能化、现代食品工业的步伐上，赋予它新的意义，不断地把他们的经验、知识、技能加以完善，让更多的年轻人来学习，让更多的人成为高手和大师。”