最欢乐的时光就是一家老小围在桌旁，边看电视边嗑着坚果边唠嗑，坚果多么的美味啊，香脆可口！大概没有谁会拒绝坚果的诱惑了，但很多人会觉得单吃坚果很无趣。

其实，坚果也是非常百变的，不仅仅可以当作零食，做起小点心来也是很不错的！

今天詹姆士要给大家带来一道坚果派，黄油制成的派皮被烤得酥香，搭配着香甜的坚果馅儿，一定会使你难忘～

坚果派这道精致小点，制作很简单，饼皮酥脆，失败率还极低，可根据自己的喜好配上坚果小食，满口的美味～

【1】敲碎坚

将坚果放入袋子中敲碎备用。

【2】擀派皮

在派皮的表面撒上面粉，用擀面杖压平。

派皮是由面粉和黄油制作的，

搅拌机中加入黄油、糖粉搅拌均匀。

黄油、糖粉打到呈乳白色后，

加入低筋面粉和鸡蛋一起搅拌，

黄油面团拌匀后用保鲜膜包好，

放进冰箱冷冻30分钟。

平时可做好放冰箱冷冻，

待用时取出解冻即可。

【3】裁剪派皮

用模具将派皮裁剪成圆片，压好放在烤盘上。

4】打蛋

打2个鸡蛋，取出蛋黄，倒入蜂蜜搅拌均匀。

【5】刷蛋液

将调好的蛋液均匀刷在派皮上。

【6】撒坚果

在派皮上撒上坚果，放入150摄氏度的烤箱中烤10分钟。

【7】盛盘

将烤好的坚果派取出，摆在盘子中，这一道坚果派就完成了。

这个坚果派料超级足！各种坚果堆成一座小山丘，香酥醇厚的美妙口感，一口下去真的超级满足。派皮与坚果完美的融合在一起，口感酥脆，浓郁的坚果香味，齿间留香，再来上一杯牛奶或现磨咖啡真的太给力了！做法也是非常的简单，大家在家里可以做做看～

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