俗话说“夏天过后无病三分虚”，“苦夏”过后，秋高气爽，是进补的最佳时机，所以人们常说“贴秋膘”，什么是“贴秋膘”？“贴秋膘”有什么注意事项呢？来看看人工智能（AI）怎么说~

问：什么是“贴秋膘”？

AI：“贴秋膘”是指立秋后，民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回。在中国的传统习俗中，夏天体重减轻叫"苦夏"。立秋之后，人们得多一点油水，赶紧找补回来，谓之"贴秋膘"。

问：为什么要“贴秋膘”？

AI：贴秋膘的原因有两方面：一方面是承前，另一方面是启后。

承前：夏季天气炎热，人们胃口差，不想吃东西，而且大都以凉菜、冷饮为主，整个夏季体重都下降。

启后：冬季寒冷，很多动物都冬眠了，人们也得在秋天的时候多储存粮食，多吃点有营养的，来滋补身体，让身体长膘。

问：什么人需要“贴秋膘”？

AI：以下几类人适合“贴秋膘”：

体重较轻的人 。体重过轻的人通常会伴随着体质差，免疫力差，患各种疾病的风险也会随之增加，所以适合在秋季滋补。

体质虚弱的人 。对于本身体质就比较差的人来说，炎热的夏天对他们的损耗比普通人更大，到了秋天天气凉爽，胃口增加，正是补充营养的好时候，体质较差的人在这个季节应该好好为自己补补，贴贴秋膘，增强体质，以更健康的状态迎接冬天。

问：“秋膘”应该怎么“贴”？

AI：“贴秋膘”要遵循以下原则：

循序渐进。“贴秋膘”要循序渐进，给胃肠一个调整适应期。可以先补充一些有营养、易消化的食物，如鱼、蛋、豆制品等。

因人而异。湿热体质，以及脾胃虚寒、胃火旺盛的人，不适合“贴秋膘”。体重偏低的人，可适当“贴秋膘”，吃些营养价值高而且容易消化的食物。

注意润燥。秋季天气渐凉，干燥而多风，应多吃些生津养阴、滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。

不可偏食。“贴秋膘”不可偏食，蔬菜瓜果杂粮的摄入也不能少，可适当吃些葡萄、莲子、莲藕、南瓜、百合等。