秋风习习，白露将至，辣椒也已经染红了枝头，“中国皱椒之乡”大方县辣椒采收也已经全面开展，作为皱椒主产地的大方县理化乡，辣椒产业遍地开花，各个村子都在风风火火的采收辣椒，壮大了村集体经济，火红了村民的日子。

理化乡村民晾晒的红辣椒 王定超 摄

9月2日，记者来到大方县理化乡金鸡村的辣椒种植点，村民们在进行辣椒采摘。理化乡金鸡村村民蒙有琴说：“我给他们摘辣椒5角钱一斤，一天能摘200斤。我们年纪大了，也摘不了多少。远了也做不了，就在这给他们做一点，得点零花钱用。”

理化乡金鸡村村民徐得银晾晒辣椒 王定超 摄

在整个金鸡村，辣椒已经成为一个能带动村民的致富通道之一。理化乡金鸡村党支部书记彭得记说：“通过党支部引领，合作社带头，全村种植辣椒两2020亩，由于气候适宜，种植经验丰富，加以科学的种植管护方法，今年的辣椒长势很好，火红了枝头的同时，也给村民们带来了非常好的收益。”

理化乡金鸡村村民徐得友编织晾晒辣椒 王定超 摄

得益于大方皱椒品牌的逐渐壮大，村民们种植的辣椒有了更好的出路，通过传统手工艺所烘干的皱椒能给村民们带来更好的收益，所以许多当地村民都选择自己制作烘干辣椒。理化乡金鸡村村民徐得银说：“我种了才三亩多一点正宗皱椒，烘干后有700多斤干辣椒，能卖两万左右块钱。”  

理化乡金鸡村村民徐得友编织晾晒辣椒 王定超 摄

据了解，大方县理化乡全乡十个村全部成立村社一体合作社，村集体领头，带领村民一起种植辣椒，全乡种植面积达到2.4万亩，预计辣椒产量可达2.4万吨，产值预计9600余万元，给理化乡村民们带来了看得见的收益，让他们通过火红的辣椒，过上红火的日子。

通讯员 李灵 司玉坤