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【大国小鲜@基层之治】铜仁江口:梵净山下采茶忙 加工厂里溢茶香

江口县融媒体中心
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随着气温回暖,铜仁市江口县春茶进入采摘“高峰期”。连日来,江口县怒溪镇的茶农们抢抓农时,纷纷走进茶园采收今年的第一批翠芽鲜茶。

在江口县怒溪镇骆象村茶园里,一株株茶树新芽勃发、满山翠绿,一派生机勃勃的景象。茶农们正挎着竹篓,在翠绿的茶园里穿行而过,一双双巧手来回翻飞,一片片翠芽落入篓中。

“自从茶园开始采茶以来,我就一直在采茶,每天能够采2到3斤茶,按每一斤40块钱这样子计算,我一天就能挣到100多块钱。以前我一直在外面打工,现在能够在家门口就业,我感到非常地高兴。”怒溪镇骆象村村民罗时昌告诉记者。

怒溪镇骆象村良好的生态环境加上“种植精细化、管理精细化、加工精细化”方式进行管护,生产出来的梵净山茶,香溢天下,深受消费者的喜爱。同时,周边的市民还带着小朋友前来茶山游玩打卡和体验采茶,体验茶文化,度过周末的闲暇美好时光。

“我们平常周末的时候,都会带小孩上来游览这里的自然风光,体验下采茶,再到山上游玩,不用天天在家里看电视,这边的茶,我们自己也喝,很好喝。”江口县市民龙宇说。

山上忙着采摘鲜茶,山腰忙着鲜茶收购和加工。在骆象村的茶叶生产厂房内,只见茶农们把采摘好的茶青带到该厂进行称重,茶叶加工生产线也开始飞速运转,鲜嫩的茶芽通过理条、摊凉、压条、炒干等工序后,变得翠绿显毫,弥漫着春茶的清香。

“我们目前这个生产的茶叶是属于名优茶、高端礼品茶,内含物质丰富、口感浓郁,深受广大的消费者喜欢。今年我们是从3月14号开始采茶进行加工的,每年到这个春茶季节,都有各地的茶商来我们梵净山下采购茶叶,销路目前完全不用愁。”贵州江口梵净山茶业有限公司生产加工厂负责人刘冀说。

高山云雾出好茶。怒溪镇骆象村平均海拔800米左右,生态环境十分优良,山高林茂、空气清新、土质肥沃、独特的山地特色地理环境和良好的气候条件,十分适宜茶树生长。

“骆象全村种植有茶叶面积1.3万亩,可采摘面积是8000余亩,共有5家茶叶加工厂,其中有一个集体经济加工厂,有抹茶生产线3条。目前是春茶采摘的‘高峰期’每天采摘的春茶茶青有600斤左右,根据天气和季节变化,今年明前翠芽可采摘到4月初,过后就开始采摘一芽一叶,和一芽两叶,加工成毛峰,红茶等中端产品,带动全村现有在家劳动力就业750余人。”怒溪镇骆象村党支部副书记李新凤说。

近年来,怒溪镇按照县委、县政府“3+N”特色现代化农业产业规划,因地制宜把生态茶产业作为主导产业进行重点发展,以“公司+基地+农户”和“合作社+基地+农户”的方式,切实将茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、脱贫主导产业、乡村振兴产业来重点打造,培育引进壮大经营主体,形成了集采摘、收购、加工为一体的产业链,让茶农、茶企双方实现双赢。目前共发展茶园面积达2.4万亩。该镇共有碾茶生产线7条、红绿宝石生产线11条,培育茶叶企业10家、合作社17家,建成单轨运输系统3条,茶青交易市场1座,建成全国最大的高标准抹茶基地500亩。经过2022年提质增效后,该镇拓展碾茶面积到3000亩,碾茶鲜叶平均亩产将提升至800斤,年产量将达到1200吨,碾茶粗成品150吨,产值1800万元。同时,村民就碾茶收入从2.4万元提升至4.8万元,将惠及超过农户1200户,转移劳动力5000余人。

下一步,根据江口县怒溪镇碾茶发展计划,在2023年碾茶改造面积将达到8000亩,通过不断延伸产业链条,推进茶叶精深加工,真正实现产销两旺、农企共赢,进一步夯实乡村振兴产业发展。

(江口县融媒体中心 曾锣强 谢红琴<实习>)

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周黔

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