今天的活动到此结束。谢谢大家!更多内容,敬请关注动静新闻客户端。
直播已结束!
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领导宣布活动启动。
最后,衷心祝愿本次活动取得圆满成功!祝愿各位领导、各位来宾、朋友们身体健康、生活幸福,万事如意! 祝贵州茶产业的明天更加美好!
谢谢大家!
各位来宾,朋友们!茶香悠远,情谊绵长。茶,是中国的文化符号,也是世界的共同语言。千百年来,茶从中国出发,沿着丝绸之路、茶马古道走向世界,架起了不同文明对话的桥梁。让我们乘着“国际茶日”的东风,承继传统之志启航未来之行,坚定信心、携手并进,共同推动贵州茶产业繁荣发展,让干净黔茶香飘世界。
今天的活动,得到了中国农业国际合作促进会、中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会、中国食品土畜进出 口商会、中国农业产业化龙头企业协会、中国饭店协会、省农业农村厅等众多全国性社会组织和主管部门的关心指导, 得到了贵州省人民政府驻北京办事处、北京市西城区、北海公园、新闻媒体等单位的鼎力支持。在这里,我代表省茶叶协会再次向你们表示衷心的感谢。
今天的活动,是“生态优势”与“平台优势”的强强联合。北海公园,曾是古代皇家品茗论道的圣地,今日则成为贵州茶走向全国、迈向国际的舞台。我们坚信,以北京为“纽带”,贵州茶将加速从“深山茶园”走向“世界舞台”;以北海为“窗口”,“干净黔茶”将成为中国茶文化输出的靓丽名片;以国际茶日为“契机”,全球茶产业将共同书写“各美其美、美美与共” 的新篇章。
北京,是一座承载三千年建城史、八百年建都史的首都,是中华文明的精神坐标,更是全球瞩目的国际交往枢纽。中轴线上,镌刻着中华民族的恢宏气象;北海湖畔,见证了古往今来的茶韵诗情。北京作为我国政治、经济和文化的中心,是文明的高地、世界的窗 口,这里书写着中国茶文化的千年华章。我们期待,干净黔茶能在皇家园林的底蕴中焕发新彩,通过首都的国际平台让贵州茶走向世界、风行天下。
今天,是第六个“国际茶日”,这是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日,体现了世界对中国茶文化的认可和茶产业可持续发展的共同期待。今天,我们连续第二年在北京举办“干净黔茶 ·全球共享——5 ·21 国际茶日”活动,旨在持续深化京黔合作, 推动产销精准对接,切实将贵州的生态优势转化为实实在在的发展动能。之所以选择北京,因为这里是向世界讲述中国故事的“第一舞台”;选择北海公园,因为这里的一 砖一瓦、一叶一舟,都浸润着中国茶文化的灵魂。
总书记提出“要因地制宜发展现代山地特色高效农业,培育具有持久市场竞争力的特色主导产业”, 为贵州农业高质量发展指明了方向、注入了动力、提供了遵循。经过多年来的持续努力,茶产业已发展成为贵州省 重点农业特色优势产业,茶园面积稳定在700万亩以上, 居全国前列;2024年茶产业综合产值达960余亿元 ,我 们有信心在2025年突破千亿级农业产业大关;“中国好绿 茶地图”向社会推荐中国好绿茶区域公用品牌100个,中国好绿茶企业品牌211个,贵州17个品牌和63家企业上 榜,数量均居全国之首,中国好绿茶地图,贵州省面积最大;贵州茶出口均价达16.9 美元/Kg,位居全国第一,出口品质最优。依托“高海拔、低维度、多云雾、无污染、 好品种”的得天独厚的生态条件,我们孕育出“绿色、生态、干净、有机、安全” 的“贵州绿茶”,这是农业农村 部认定的全国首个茶叶类省域农产品地里标志保护品牌, 是贵州茶的品牌统领。“贵州绿茶”省级重点品牌+“遵义红”“普安红”“都匀毛尖”“湄潭翠芽”“雷山银球茶”“梵净抹茶”等“两红三绿一抹”主要区域品牌+企业品 牌的体系已经形成,引领着贵州茶的知名度、美誉度、市 场认可度稳步提升。茶产业,已成为贵州践行习近平总书记“三茶”统筹发展理念和“一片叶子,成就了一个产业, 富裕了一方百姓”重要指示精神的生动实践。
今天,我们更是荣幸的邀请到了一直以来为贵州的经济社会发展做出突出贡献,也为茶产业发展打下坚实基础的老领导们的亲临,还有广大茶界同仁、媒体朋友、各界社会组织和有关单位的莅临出席。因为有你们长期以来的关心、支持和奉献,贵州茶产业发展才能取得今天的靓丽成果。在这特殊而美好的日子,我代表贵州省茶叶协会及全省茶人茶企,向各位领导、各位嘉宾和朋友们致以最崇高的敬意和最诚挚的感谢!
尊敬的各位领导、各位来宾 ,广大茶人朋友们 ,女士们、 先生们:
大家上午好!
天气清和,人间浅夏。很高兴能和老领导们、广大朋 友们相聚在首都北京 ,在北海公园共品干净黔茶、共庆2025年5 ·21“国际茶日”活动。今天 ,是个 美好的日子,不仅是我们茶人的节日,还是传统二十四节气的“小满”。俗话说,小得盈满,小满胜万全。以“小满”之心拥抱生活、品尝百味,这是独属于我们中华民族的美好传统和哲学智慧。
下面请贵州省人大常委会原党组书记、副主任,省茶叶协会会长慕德贵上台发言。
贵州金尘茶茶叶发展有限公司董事长葛小松分享金尘茶的年轻化探索。
贵州省雷山县毛克翕茶业有限公司董事长毛鹃作推介。
望谟的布依族同胞民风淳朴、热情好客,他们习惯以茶代酒,迎贵人、待贵客。最后诚恳邀请大家去贵州、到望谟,品千年紫茶,游康养郊纳,谢谢大家!
13、招商引客
我们已经建成了生产加工销售一体的产业链条,目前主要采用红茶、白茶、普洱等加工工艺,辅助绿茶工艺,制出的茶有一股浓郁花果香味,入口醇香,回味甘甜。近年来,我们先后开发出黔紫印象、千秋、紫气等多种系列产品和茶酒、茶点等不同衍生产品。八步茶在茶原料、茶产品、茶市场开展全链条寻求合作客商,推动黔货出山、共谋发展。
六、情怀茶
它是一款情怀茶。
12、业界关怀
近年来,望谟的紫茶不断获得业界支持、认可,知名度、影响力不断提升。获得中央统战部、全国侨联、贵州省委省政府、中国国际茶文化研究会、贵州省茶叶协会的支持关心,先后获得中央电视台、人民日报、人民网、新华网等数十家媒体推介、关注和点赞。
11、品茗养人
茶是郊纳群众生活中最为普遍和必不可少的基本饮料,他们相互敬茶,品评茶味,说古论今。爱茶的郊纳群众有一些十分耐人寻味的现象,一是长寿老人特别多。全镇1.8万人,百岁老人就有21人、曾经的黔西南州最高年龄114岁的长寿之星就在茶区郊纳镇;二是双胞胎特别多,全镇有双、多胞胎189对,平均每24户就有一对双胞胎,核心古树茶区共有2100人的八步、铁炉两个村就有65对;当地群众戏称:喝了八步茶、一胎生两娃、一个读北大、一个读清华;同时,郊纳镇的心脑血管疾病发病率也低于其他地区。
五、康养茶
它是一款康养茶。
10、品味养生
八步茶内含物质丰富、理化指标出众,通过权威机构检测,八步茶含有80多种香气物质,花青素、茶多酚、游离氨基酸、黄酮类化合物等含量均很高。其中,花青素含量普通茶的50-70倍,具有降压、降脂、软化血管功效和延缓皮肤细胞衰老、美容养颜作用。耐泡也是八步紫茶的显著特性,水浸出物含量达到49.3%,每100克茶叶,经过充分浸泡烘干,只剩大约50.7克。
9、有机培育
八步茶按照绿色有机原生态的理念培育管理,天然种、绿色养、有机管、人工采是我们培育管理茶园的主要方式,先后获得农产品地理标志产品、绿色产品、有机食品、全国名特优新农产品、ISO9001质量管理体系等荣誉和认证。
四、生态茶
它是一款生态茶。
8、自然生长
更原始、更生态、更干净是八步茶区的写照,茶区位于北纬25度黄金产茶带,森林覆盖率达到81%,生物多样性达3000多种,具有高海拔、低纬度、常雨雾、多生物的地理气候特征,非常适宜茶叶生长繁衍。望谟的茶园和古树生长在高山乱石浓雾间,这种环境中生长出来的紫茶芽头浓厚、茶豪多、状如竹笋,就是《茶经》中的紫者上、野者上、笋者上、叶卷上四上茶。
7、利益联结
我们按照“一片叶子带富一方百姓”的目标,我们逐步完善联农带农机制,把八步茶作为群众创业、百姓致富的主要抓手,通过土地流转、茶园就业、股权分红、茶青销售、自主创业等形成重多创收建立利益联结,覆盖带动农户3412户13850人,实现脱贫户(监测户)全覆盖,占全镇总人口的65.05%,户均年增收4812元,已逐渐成为乡村富民特色产业。
三、民生茶
它是一款民生茶。
6、富民产业
茶产业是贵州省12个重点发展的农业产业之首,也是望谟全县"三果两茶"主打产业。望谟县郊纳镇曾是贵州省20个极贫乡镇之一,贫困发生率曾高达41%,增收脱困、促进振兴任务繁重。我们深入贯彻落实习近平总书记“绿水青山就是金山银山”和“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础”的重要指示,把八步紫茶作为民美好生活的重要民生产业、“一镇一特”主要产业发展,成立产业党总支,领衔八步茶产业发展。
4、古树原生
与其他地区转基因、变异群种、大叶种不同的是,望谟县的紫茶属于古茶树原生品种的小叶种。望谟有大量的古茶树资源,经贵州大学茶学院实地普查,全县有11万7千株稀有古茶树;其中,300年以上1673株,千年以上3株,最长树龄达1700年。
5、品相独特
八步紫茶外观品相十分独特,具有根、茎、叶、芽、花、果、汤、茶八紫的特点。跟其他茶类不同的是,八步茶无论采用绿茶、白茶、还是红茶工艺加工,或者通过煮花、果、茶,茶汤颜色均成紫红或金黄色。
二、厚重茶
它是一款厚重茶。
3、文化传承
望谟县是夜郎故地、蛮王古城,一个以布依族为主体民族的县,少数民族人口占比达81%,这里生长着一种长达千年的开红花、结红果、发紫芽、长白毫的古茶树——八步紫茶。望谟的茶礼茶俗丰富多彩、绵延千年,传承着丰富的制茶、用茶、事茶、敬茶文化习俗,茶文化习俗厚重浓郁,是人们之间联系、交往的纽带。
2、望谟紫韵
世界紫茶约有5万亩,占世界茶叶面积的0.07%;在贵州省的望谟县,拥有紫茶2.3万亩,占世界紫茶的近46%;郊纳镇是紫茶的核心产区,那里的紫茶即为“八步茶”。因望谟县的紫茶规模大、品质优、口感好,2019年5月,被中国国际茶文化研究会授予“中国紫茶之乡”称号。
一、稀有茶
它是一款稀有茶。
1、紫茶认知
紫茶,是茶叶中的稀有品种,因其叶片呈紫色或紫红色而得名;主要产自中国贵州、云南、四川省以及非洲肯尼亚等地。紫茶是被《茶经》盛赞的茶类,唐代茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶者,南方之嘉木也,阳崖阴林,紫者上”。
尊敬的慕德贵会长、贾广东会长、王波副区长,各位领导、各位嘉宾:
大家上午好,我是来自“中国紫茶之乡”核心区——贵州省望谟县郊纳镇的党委书记董云贵。很高兴与大家相聚在祖国心脏、北京西城,在红墙外、北海边,共同参加“干净黔茶·全球共享 5•21‘国际茶日’活动”,今天给大家推介的是,来自贵州的神秘紫茶——八步茶。
贵州省望谟县郊纳镇的党委书记董云贵作推介。
最后,再次感谢北京各界朋友对贵州茶的关心与支持!愿我们的友谊如这茶香一般,醇厚悠长,历久弥新!欢迎大家常到贵州走一走,看一看,亲身感受贵州的好山好水好茶,感受贵州人民的热情与真诚!谢谢大家!
各位来宾、朋友们,绿水青山化金叶,茶香万里启新程。展望未来,我们将继续努力,不断提升贵州茶的品质和品牌影响力。同时,我们也将加强与北京各界朋友的合作,共同探索茶产业发展的新模式、新路径,让贵州茶更好地融入北京市场,走进千家万户。我们相信,在大家的共同努力下,贵州茶一定能够绽放出更加绚丽的光彩,成为连接贵州与北京的友谊纽带,成为传播中华文化的重要载体。
今天,我们再次相聚在北海公园,希望通过这次推介会,让大家更深入地了解贵州茶的新发展、新变化,品尝到更多优质的贵州茶。在这里,您可以品尝到红动山河、绿冠天下、一抹倾城的“两红三绿一抹”,以及贵州省内众多优质茶企的当家产品。每一杯茶,都承载着贵州的山水风情和人文底蕴;每一杯茶,都蕴含着贵州人民的热情好客和诚挚祝福。
2024年,贵州省茶叶协会还成功举办了新茶饮产业发展“两赛一会”,成为全国范围内首个由省级协会主导推动的聚焦新茶饮产业发展的赛会活动。今年4月18日,第17届贵州茶产业博览会在贵州省湄潭县隆重举行,并成功举办第二届新茶饮技能大赛,大会主题就是“干净黔茶·全球共享—新茶饮 新生活 新赛道”,开幕式上,贵州省茶叶协会发布了《贵州新茶饮技能大赛技术规程》《贵州新茶饮原料基本要求》《贵州刺梨红茶》《贵州桂花茶》等团体标准,通过整合资源、输出品牌、对接市场,为贵州茶产业高质量发展注入新动能,为全国茶饮行业提供了新“方案”。
近年来,贵州茶企也积极拥抱新茶饮市场,通过创新研发和推广,将贵州茶与新茶饮完美融合,为消费者带来更多元化的选择,有70多家茶企在生产名优茶、出口茶的基础上,着力开发新茶饮,涌现出金尘、贵茶等终端产品企业,逅唐、春水堂等供应链企业,以及宏源、金沙贡茶、桔扬雨辰等原料企业,构建起了新茶饮全产业链。
香茗自深山而来,早茶为人间添暖。在贵州黔西南州的普安、六盘水市的水城等地,早春茶比全国其他地区要早一个月左右。每年元旦节,“贵州绿茶”第一采活动都会如期举行,为广大茶界朋友奉上一杯清鲜嫩绿的早茶,随后贵州32个县陆续开始采摘早茶,一直火爆到清明谷雨时节,吸引了大批国内外客商争相采购,成为贵州茶的重要增长极之一。
当前,代表“绿色、生态、干净、有机、安全”的“贵州绿茶”,作为贵州茶的品牌统领,早已超越了单纯的绿茶产品范畴,它集六大茶类于一体,兼具生态之美、绿色之美与品质之美。“贵州绿茶”省级重点品牌+“遵义红”“普安红”“都匀毛尖”“湄潭翠芽”“雷山银球茶”“梵净抹茶”等“两红三绿一抹”主要区域品牌+企业品牌的体系已经形成,安顺朵贝茶、贵定云雾贡茶、金沙贡茶、永宁贡茶等传统贡茶品牌持续巩固。中国农业国际合作促进会2024年发布的"中国好绿茶地图"贵州面积最大,有17个品牌和63家企业上榜,数量均居全国之首,充分展示了“贵州绿茶”的独特魅力,提升了贵州茶在全国茶产业中的地位。
贵州茶不仅品质卓越,更以其干净生态而闻名。我们矢志不移追求的是从枝头到舌尖的“零污染”旅程。多年来,贵州在全国率先禁止水溶性农药、提高禁限农药品种,宁要草不要草甘膦、以草抑草、以虫治虫,全力推进黔茶系列品种、绿色防控统防统治、茶叶专用肥“三大行动”,提升茶叶品质,构建起了全产业链绿色生态体系。在农业农村部开展的茶叶质量风险监测中,贵州茶连续12年合格率100%。贵州绿茶标准水浸出物含量40%,比国标高6个百分点,氨基酸含量高于全国平均水平1个百分点,对人体有益的营养物质丰富。凭借卓越品质与独特魅力,2017年,“贵州绿茶”被农业农村部认定为全国首个茶叶类省域农产品地标。
作为茶树原产地的核心区域之一,贵州集“高海拔、低纬度、多云雾、无污染、好品种”的优势于一身,是全国唯一的全境高原茶区,是世界高品质绿茶的核心产区。1980年,在贵州晴隆县与普安县交界的云头大山发现的世界上唯一一颗距今164万年的“四球茶籽”化石,成为世界茶文化起源最有力的物证。贵州还是我国野生古茶树保存最多的省份之一,堪称茶树种质资源基因库,全省88个县级行政区中已发现上百万株古茶树,保存4000份茶树种质资源,自主选育的国家级茶树优良品种数量居全国前列。
“四球茶籽”化石、高山密林之中存活的百万株古茶树、云雾缭绕的700万亩生态茶园,从塔尖到塔身到塔基,共同构筑起贵州茶产业巍峨耸立的绿色金字塔,构成了“世界之茶源于中国,中国之茶源于贵州”的文化自信。
贵州,是一片被大自然偏爱的神奇土地,是茶叶生长的理想家园。一直以来,贵州省委、省政府高度重视茶产业的发展,2024年,全省茶园面积稳定在700万亩,居全国前列,茶叶产量30.77万吨,茶产业综合产值960多亿元。茶叶出口4996.65吨,出口额3501.24万美元,茶叶出口均价位居全国第一,贵州茶产业发展和市场影响力稳居全国第一方阵。
贵州茶历史悠久、茶文化丰富多彩,是历史上“贡茶”的主要产区之一。产茶历史的文字记载可上溯至汉代,贵定云雾贡茶、金沙清池茶、开阳南贡茶等自古皆为贡品佳茗。唐代陆羽《茶经》记载黔茶“其味极佳”的美誉历史传扬。
尊敬的德贵会长、各位来宾、茶界同仁、北京的朋友们:
茶香悠悠传千里,情谊绵绵再相逢。时值国际茶日,还记得去年此时,贵州茶与北京的朋友们在北海公园欣然相遇,那一场茶香四溢的盛会,至今仍令人回味悠长。一年后的今天,贵州茶满怀着热忱与感恩,携云贵高原的清风晨露、山川灵韵,再度相约这座千年皇家园林,与大家共赴一场茶香之约。在此,谨向一直以来关心支持贵州茶的北京各界朋友,表示最衷心的感谢和最崇高的敬意!
下面请贵州省茶叶协会副会长蒲蓉作贵州绿茶宣传推介。
北京市北海公园管理处副园长康玲致辞。
北京市西城区人民政府党组成员、副区长郭洁致辞。
感谢贾会长的致辞。下面请北京市西城区人民政府党组成员、副区长郭洁致辞。
最后,预祝本次活动圆满成功!也期待全球茶商走进贵州,探访"世界古茶树基因库",感受“鲜、香、浓、醇”的层次之美。祝愿贵州茶产业再攀高峰,祝愿全球茶人友谊长存、合作共赢!
谢谢大家!
“国际茶日”的设立,彰显了茶作为文化纽带和经济载体在推动全球农业可持续发展、促进文明互鉴中的重要作用。当前,中国茶产业正站在高质量发展的新起点,我们既要传承千年制茶技艺,守护茶文化根脉,也要以科技创新为驱动,深化"三茶统筹"发展理念,提升品牌价值,更要立足“一带一路”倡议,深化国际合作,让中国茶成为构建人类命运共同体的“绿色使者”。
北海公园,是北京的文化地标,也是中外文明交融的见证者。六百余年的古韵与茶香在此交织,彰显着中国茶文化“和而不同、兼容并蓄”的精神内核。今天,“干净黔茶”跨越千山万水,从贵州的绿水青山来到首都的琼华岛畔,不仅向世界展示"绿色、生态、安全、优质"的黔茶品质,更传递着中国茶产业“以茶富民、以茶会友、以茶论道、以茶扬文”的初心使命。
贵州,是中国茶产业的“绿色心脏”。茶园面积稳定在700万亩,以“零污染”的严苛标准铸就了“干净黔茶”的金字招牌。每一片茶叶都承载着贵州人民守护绿水青山、换来金山银山的绿色发展信念。尽管受到国际贸易波动影响,2024年贵州茶叶出口位列我国茶叶出口省份前十位,且出口均价达到7美元/千克,居全国前列。远销40多个国家和地区,成为"中国制造"高品质农产品的闪亮名片,向世界传递了“干净黔茶,全球共享”的绿色承诺。
尊敬的各位领导、各位来宾,茶界同仁、媒体朋友们:
大家上午好!
今天,我们相聚在历史悠久的北海公园,以茶为媒、以景为伴,共同庆祝第六个“国际茶日”,举办干净黔茶 全球共享北京5•21“国际茶日”活动。首先,我谨代表中国农业国际合作促进会,向活动的举办表示热烈祝贺!向长期以来关心支持中国茶产业发展的各界朋友表示衷心的感谢!向全球茶人致以崇高的敬意!
大家上午好!欢迎参加干净黔茶全球共享!北京5•21“国际茶日”活动。下面请中国农业国际合作促进会会长贾广东致辞。
干净黔茶全球共享!北京5•21“国际茶日”活动于5月21日上午9:30在北京市北海公园阐福寺广场举行。动静新闻客户端全程图文直播,敬请关注。