石阡温泉

思南乌江航运

贵州思南乌江喀斯特国家地质公园

贵州铜仁的石阡县和思南县，都有自己独特的“名片”：石阡县的温泉、思南县的乌江水电站、喀斯特国家地质公园，远近文明。近年来，辣椒产业和红薯产业在这两个县的蓬勃发展，正为人们关注。

石阡辣椒以其色泽鲜艳、肉质厚实、辣度适中而备受青睐。当地政府积极支持农民种植辣椒，并提供技术指导和政策优惠。辣椒的种植规模逐年扩大，品质也得到了有效保障。同时，石阡县还积极引进和培育优质辣椒品种，以满足市场的多样化需求。

除了种植环节，石阡县还大力发展辣椒加工产业。辣椒酱、辣椒粉等产品的生产规模逐渐扩大，口味丰富多样。这些加工企业采用先进的生产工艺和技术，确保产品的质量和口感。石阡辣椒的产业链不断完善，提高了产品的附加值和市场竞争力。

据了解，石阡县和记绿色食品有限公司，采用“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的模式，基地带动就业1万余人。

与此同时，思南县的红薯产业发展也取得了显著成效。思南红薯以其细腻、甜润的口感和丰富的营养价值受到消费者喜爱。思南红薯的种植规模不断扩大，成为当地重要的农业产业。

为了推动红薯产业的可持续发展，思南县还加强了与科研机构的合作，引进先进的种植技术和品种。通过提高红薯的产量和品质，思南县进一步巩固了其在市场上的地位。

据了解，思南县佳里佳农业发展有限公司，投资1亿元建设红薯加工产业园，每天可生产酸辣粉18万桶，“陈薯”酸辣粉系抖音电商红薯粉爆款榜第1名，2023年产值3亿元，带动就业400人。